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怎样增加不锈钢切菜机使用寿命

发布日期:2019-01-24

不锈钢切菜机选用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。

我们在日常使用中,怎样添加切菜机使用寿命呢? 

切菜机

1、操作前将切菜机放置在水平地面,确保切菜机放置平稳牢靠;断定切菜机插头触摸杰出,无松动,无水迹; 

2、检查旋转料筒内或运送带上是否有异物,如有异物有必要整理干净,以免引起刀具损坏; 

3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切开形式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状; 4、安装竖刀,先滚动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与运送带触摸后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。 

不锈钢切菜机结构简单,切削阻力小,操作省力,蔬菜加工时间短,能够较大极限保证原蔬菜的质量,加工效果安稳牢靠,是萝卜、马铃薯、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。

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